Гидрокарбонат натрия (Сода пищевая, натрий двууглекислый) (Е500) в Ликино-Дулёво
Гидрокарбонат натрия (Сода пищевая, натрий двууглекислый) (Е500) в Ликино-Дулёво
Код CAS
144-55-8
EINECS
205-633-8
Международное название
Sodium Bicarbonate
Упаковка
Мешок 25 кг
Выберите вид упаковки:
Код товара:
BA-NAB-5001
Скопировано
от 23.00 ₽
в т.ч НДС
В наличии
Актуальная цена на 17-06-2026
Информация о доставке:
Самовывоз со склада «Кемистри сейл» в Ликино-Дулёво
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.
Для регионов
- Если товар указан в каталоге, то, как правило, имеется в наличии на складе.
- Указывайте то количество товара, которое планируете закупать.
- Товары отгружаем от одной упаковки. Некоторые товары могут быть расфасованы. Расфасовывается ли данный товар сможем Вам ответить после оформления заявки.
- Если Вам необходимо несколько товаров, то оформите на каждый товар отдельную заявку.
- У нас отсутствуют бесплатные тестовые образцы (пробники).
- Заявки обрабатываются от 1 часа до 1 рабочего дня.
Описание
Гидрокарбонат натрия — белый кристаллический порошок, формула NaHCO₃, и это, пожалуй, самое узнаваемое вещество на любой кухне. Е500 — значит, разрешён везде, безопасен, предсказуем. Одна молекула натрия, одна — гидрокарбоната — и вы получаете универсального «помощника», который работает и в тесте, и в ванне, и в зубной пасте. В пищевой промышленности — разрыхлитель для выпечки, регулятор кислотности в напитках, стабилизатор цвета в овощных консервах. В косметике — мягкий абразив в зубных пастах, компонент пенных бомбочек для ванн, регулятор pH в эмульсиях. В фармацевтике — основа антацидных средств и шипучих таблеток (в паре с лимонной кислотой). В бытовой химии — очиститель, дезодорант, компонент средств для удаления накипи. В водоподготовке — корректор щёлочности, безопасная альтернатива каустике.
Но есть нюансы, о которых стоит знать до запуска в производство. Главное преимущество — доступность и универсальность: сода работает в рецептурах разной сложности, не требует особых условий хранения, совместима с большинством ингредиентов. Безопасность — ещё один плюс: нетоксична, не раздражает кожу в рабочих концентрациях, биоразлагаема. Однако есть обратная сторона. Щелочная природа (pH 10% раствора ~8.3) требует контроля: в косметике передозировка может нарушить кислотную мантию кожи, в пище — дать мыльный привкус. Гигроскопичность умеренная, но при хранении во влажном помещении порошок может слеживаться, поэтому герметичная тара обязательна. В реакциях с кислотами выделяется углекислый газ — это плюс для разрыхления, но минус для герметичной упаковки готовых смесей: нужен контроль давления.
Для технолога сода — «тихий стабилизатор»: корректирует pH, улучшает текстуру, запускает нужные реакции без сложных схем. Для маркетолога — аргумент: «пищевое качество», «безопасно для детей», «эко-альтернатива» — не пустые слова, а подтверждённые свойства. В готовом продукте она даёт ощущение чистоты и контроля: выпечка поднимается ровно, пена в ванне держится, зубная эмаль очищается без царапин. Если вы ищете баланс между ценой, функциональностью и доверием потребителя, гидрокарбонат натрия — не просто сырьё, а проверенная база для серийного производства.
Характеристики
Внешний вид
Мелкокристаллический порошок
Цвет
Белый
Молекулярная формула
NaHCO₃
рН (10% водянной раствор):
8.0–8.6
Плотность
2.20 г/см³
Содержание активного вещества
99%
Растворимость
Растворим в воде, нерастворим в этаноле
HLB значение
Не применяется
Отзывы о нас
Отправить заявку на продукцию
Товары отгружаем кратно упаковкам. Пробники и образцы отсутствуют. Минимальная сумма заказа от 15000 руб. Цена и упаковка товара, указанные в карточке товара на сайте, могут отличаться от фактических, указываемых в счёте на оплату.