ОЭДФ кислота — прозрачная вязкая жидкость, формула C₂H₈O₇P₂ — и это, пожалуй, самый выносливый боец в классе фосфонатов. ОЭДФК — значит, стабилен, универсален, проверен временем. Связь углерод-фосфор в молекуле — делает её устойчивой к гидролизу даже при высоких температурах и в присутствии хлора, что критично для оборотных систем водоснабжения и бассейнов. В техническом исполнении это продукт с оптимальным балансом активности и цены: работает в малых дозировках, предотвращая выпадение солей жесткости и коррозию металла.
В водоподготовке — ингибитор накипи и коррозии в системах охлаждения, котлах, теплообменниках; связывает кальций и магний, не давая им оседать на стенках труб. В бытовой химии — компонент стиральных порошков и таблеток для посудомоек; смягчает воду, усиливает действие ПАВ, предотвращает серость белья. В нефтедобыче — реагент для кислотных обработок скважин, стабилизатор буровых растворов. В текстиле и целлюлозе — стабилизатор перекиси водорода при отбеливании; не дает пероксиду разлагаться раньше времени, сохраняя ткань целой. В косметике (в малых дозах) — стабилизатор эмульсий, хелатирующий агент.
Ключевым преимуществом ОЭДФ кислоты является её исключительная химическая и термическая стабильность по сравнению с другими комплексообразователями, что позволяет использовать её в системах с хлором и при высоких температурах без разложения. Она эффективно работает в широком диапазоне pH, требует минимальных дозировок для предотвращения накипи и совместима с большинством промышленных реагентов. Однако существенным недостатком является содержание фосфора, что накладывает ограничения на сброс сточных вод в рыбохозяйственные водоемы из-за риска эвтрофикации. Жидкая форма продукта может кристаллизоваться при низких температурах, требуя подогрева тары перед использованием, а высокая кислотность исходного раствора требует осторожности при смешивании и использования стойкого оборудования.